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Feb
01
Wed
2017
22:31
我的釀梅酒
我真的很想很想醃梅酒,想著兩大甕,一甕醃四年,一甕一年後就可以慢慢開著喝,想買秋雅一樣的梅酒罐來分裝送好友們,網拍搜尋梅酒罐就有,一個30元以內,本來想用素雅的標籤紙,也許打凹打凸那種印個日期就很好看,可是看看網路文章說標籤紙放了四年會退色或是掉下來,所以買了這個貼紙,上面自己用日期章蓋上黑色墨水,應該非常有感覺。
還想要訂有機梅子。
我發現醃梅酒最困難的不是食譜,而是在季節中買到適合的梅子,在那個時節醃.....
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